來自電腦化環控飼養的高品質雞肉
白蘭氏所有雞隻都採用水簾式電腦化環控飼養，嚴密控制雞隻能在無污染、恆溫、安全的環境中成長。
阻絕雞隻與一般鳥類的接觸與感染機會，不用擔心禽流感，有別於傳統開放式養雞場。
雞精製作過程
步驟1－如何萃取全雞精華？
白蘭氏所有雞隻皆採用電腦化環控飼養，有別於傳統開放式養雞場，阻絕雞隻與一般鳥類的接觸與感染機會，不用擔心禽流感。飼養過程中不施打生長激素且屠宰過程經過國家派駐獸醫師檢驗，並由白蘭氏品保人員嚴格檢查，才會將安全衛生的健康雞隻送達工廠進行絞碎，以便萃取精華。
步驟2－如何確保鷄精功效？
長達10小時獨家高溫高壓的隔水蒸煮，將原先雞肉中長鏈的蛋白質，轉化為人體易吸收的短鏈蛋白質和更小分子胜肽的鮮美雞湯，內含獨家比例的「活性胺基胜肽複合物」，經國際期刊科學實證，有效提升體力、專注力並促進新陳代謝。
步驟3－真的零脂肪零膽固醇嗎？
雞湯經高速精密離心去油處理，將油脂和膽固醇完全去除，同時不添加鹽，雖然口味不如含油脂及加了各種調味品的雞湯和滴雞精鮮美，成為零脂肪和零膽固醇的營養補充品。
步驟4－白蘭氏鷄精和一般雞湯有什麼不同?
真空濃縮的程序可達到最適合人體吸收，且相當於一般家庭燉煮雞湯三到四倍的濃度，以保存鷄精的原味與營養並確保功效，而這也是一般雞湯無法煮出來的。
步驟5－為什麼白蘭氏每瓶鷄精都品質一致？
技術人員透過標準化程序，確認每一瓶鷄精品質均一。
步驟6－如何確保產品不受汙染？
鷄精在自動化隔離汙染及衛生安全的填充室進行填充裝瓶、真空封蓋，並使用獨家專利三重安全瓶蓋以確保密封完整。
步驟7－為何可以不加防腐劑？
在真空狀態下，送至殺菌釜進行超過攝氏100度高溫、高壓滅菌處理，確保產品完全無菌。因此白蘭氏鷄精不必添加防腐劑，但仍可保存2~3年。
步驟8－如何確保產品無雜質？
包裝前，每一瓶產品均須透過人工光線檢查，以紅外線檢驗確認每一瓶產品都沒有任何外來物質，確保每一瓶鷄精的品質。
步驟9－白蘭氏鷄精出品！
經過貼標籤、裝盒及兩次重量檢測等自動化作業，每一瓶鷄精均標示打上當日的生產批號及有效期限後，白蘭氏鷄精正式出品。
